» » » Зеленый горошек консервированный

Зеленый горошек консервированный

Зеленый горошек консервированный

Ингредиенты

Для маринада на 1 л воды:

40 г соли
10 г сахара
100 г 9%-ного уксуса
Чтобы сделать зеленый консервированный горошек вам потребуется:
зеленый горошек
перец горький горошек
гвоздика

Рецепт приготовления:

  • Горох собрать затем горошек промыть в холодной воде, бланшировать, помещая в кипящую воду на 1-2 минуты, добавив 2 г лимонной кислоты.

  • Укладывать в банки зеленый горошек, горький перец горошком 2 шт. и гвоздику 2 шт..

  • Заливать маринадом и стерилизовать банки: 0,5 л – 15 минут, 1 л – 25 минут.

  • Приятного аппетита!


    Рекомендуем

    Готовим тесто

    Кулинарные советы

    Обеденный стол

    Десерты

    Кремы, взбитые сливки

    Готовим пиццу

    К празднику

    X

    Зарегистриваться
    /Войти

    Наверх