Клубничное варенье с семенами чиа
Ингредиенты
На 6 порций вам потребуется:
3 стакана клубника, разрезанная пополам
2 столовые ложки лимонный сок
2 столовые ложки кленовый сироп
2 столовые ложки семена чиа
Это быстрое и легкое варенье из семян чиа собирается за 20 минут и превращается в идеальный полезный продукт для намазывания на бутерброды или соус! Попробуйте на этой неделе тосты или бутерброды, чтобы получить питательный фруктовый вкус.
Варенье из семян чиа - отличная альтернатива купленным в магазине джемам с сахаром. В этом варенье используются свежие фрукты, он подслащен кленовым сиропом и прекрасно намазывается на тосты или используется в качестве соуса. Это вкусно само по себе или в рецептах, как печенье с фруктовой начинкой!
Хотя варенье из семян чиа - отличная альтернатива обычным джемам, его не рекомендуется консервировать. Варенье из семян чиа - это скорее «краткосрочное» варенье, которым лучше всего наслаждаться в течение недели или двух из холодильника. Его, конечно, можно хранить в банке, но из-за того, что это варенье сгущено семенами чиа, а не пектином и сахаром, оно не сохраняет такую же консистенцию, как эти виды джема.
Варенье из семян чиа - отличная альтернатива купленным в магазине джемам с сахаром. В этом варенье используются свежие фрукты, он подслащен кленовым сиропом и прекрасно намазывается на тосты или используется в качестве соуса. Это вкусно само по себе или в рецептах, как печенье с фруктовой начинкой!
Рецепт: варенье из семян чиа - пошаговое приготовление
- Нарежьте и добавьте клубнику, лимонный сок и кленовый сироп в кастрюлю на среднем огне. Для приготовления этого рецепта вы можете использовать свежие или замороженные фрукты и заменить любые ягоды клубникой, которые вам нравятся.
- Дайте настояться 15 минут, помешивая каждые несколько минут, чтобы дно не подгорело.
- Добавьте семена чиа и перемешайте, давая вариться еще 5 минут. Переложите варенье в банку и храните в холодильнике. Наслаждайтесь!
Чем хорош рецепт варенья из семян чиа?
- Он сделан всего из 4 простых ингредиентов.
- Это здоровая альтернатива магазинным джемам, она подслащена кленовым сиропом, поэтому не содержит рафинированного сахара.
- В этом варенье много свежих ягод, которые богаты антиоксидантами и витаминами.
Можно ли консервировать варенье из семян чиа в банке?
Хотя варенье из семян чиа - отличная альтернатива обычным джемам, его не рекомендуется консервировать. Варенье из семян чиа - это скорее «краткосрочное» варенье, которым лучше всего наслаждаться в течение недели или двух из холодильника. Его, конечно, можно хранить в банке, но из-за того, что это варенье сгущено семенами чиа, а не пектином и сахаром, оно не сохраняет такую же консистенцию, как эти виды джема.
Советы и варианты рецепта Варенье из семян чиа:
- Для приготовления джема из семян чиа вы можете использовать свежие или замороженные фрукты, так что вы можете приготовить этот рецепт в любое время года. Хотя самый лучший вариант - свежие ягоды, чтобы получить лучший вкус варенья!
- Во время готовки не забывайте часто помешивать варенье, чтобы не прилипло на дно и не подгорело.
- Используйте любые ягоды, которые вам нравятся, или замените ягоды другими фруктами, например персиками или абрикосами.
- Используйте банку с плотной крышкой, чтобы хранить варенье из семян чиа.
Дополнительная информация: Как сварить варенье - советы новичкам