Домашний ликер с белым шоколадом

Ликер Белый шоколад — вкусный алкогольный напиток, который можно подавать в конце трапезы во время ужина с друзьями вместо классического десерта, идеально подходящего к кофе! Да, есть большие любители сладких ликеров и часто предпочитают их торту или любому десерту, для них можно приготовить удивительный ликёр с белым шоколадом!

В супермаркете теперь очень легко найти любой ликёр, однако ликер с белым шоколадом найти практически невозможно! А если вам нравится белый шоколад, сделайте напиток сами! Это подходящий напиток для Нового года, Рождества и прочих праздников для взрослых.

В рецепте ликера из белого шоколада используется 90-градусный спирт, но если вы предпочитаете что-то более легкое, вы можете легко изменить содержание алкоголя!

Рецепт: Белый шоколадный ликер - пошаговое приготовление

1. Нарежьте ножом белый шоколад и положите его в кастрюлю. Добавьте сгущенное молоко, молоко, воду, сливки и, наконец, сахар. Варить на медленном огне не менее 10 минут, постоянно помешивая.
   
   
2. Выключите огонь и дайте смеси остыть. Когда она достаточно остынет, добавьте спирт, продолжая мешать. Возьмите воронку и мелкое сито и перелейте смесь в бутылку.
   
   
3. Поставьте белый шоколадный ликер в холодильник на несколько часов, а затем подавайте.
   
   
4. Добавьте ложку взбитых сливок сверху для большего эффекта, посыпьте корицей, молотыми фисташками/орешками и ваш ликер готов к употреблению!