Шоколадные корзинки с малиной

Корзина из шоколада с сырной начинкой и свежей малиной внутри имеет очень привлекательный вид, так что все ваши гости захотят отведать ваш десерт. Сделать корзиночки из шоколада кажется трудным занятием, но вы поймете, что это не так!

Рецепт: Шоколадные корзинки с малиной - пошаговое приготовление

1. Растопить шоколад на водяной бане. С помощью кисти покрыть 4 силиконовые формы растопленным шоколадом. Оставьте их в прохладном месте. Дайте остыть. Затем аккуратно снимите формы.
   
   
2. Взбить сыр, сахар и лимонный сок до кремовой консистенции. Взбить сливки до твердых пиков и осторожно добавить в сырную смесь, перемешайте.
   
   
3. Разделите малину на 4 части, разложите в шоколадные формочки, оставив 4 штуки, по одной ягодке для украшения каждой корзины.
   
   
4. В каждую корзину положите слой малины, слой сырной смеси и украсьте каждую корзину малиной и листиком мяты. Наслаждайтесь!