Простой декор торта

Волны крема создают восхитительно беспорядочный вид, но в этом и простота, и очарование. Этот дизайн торта — одна из самых простых задач по украшению. Создайте узкой лопаткой волны и прикрепите искусственный цветок - ваш торт моментально преобразится!

Вам потребуются следующие инструменты: охлажденный торт; 2 больших кондитерских мешка; крем комнатной температуры; вращающаяся подставка для торта; угловой шпатель; скребок для ровной поверхности.

Как украсить домашний торт в беспорядочном стиле:

1. Поместите охлажденный торт в центр вращающейся подставки для торта.
   
   
2. Наполните один кондитерский мешок с простой круглой насадкой кремом и нанесите на торт. Разгладьте с помощью углового шпателя.
   
   
3. Нанесите на торт вертикальные полоски через каждые 3 см. Начиная с первой полосы, проведите скребком по краю торта, вращая подставку. Это создаст однородный кремовый слой.
   
   
4. Начиная с боковых сторон торта, с помощью изогнутой лопатки создайте волны на поверхности крема. Не старайтесь сделать волны идеальными — будьте сами себе художником!
   
   
5. Создайте те же волны на верхней части торта.
   
   
6. Используйте угловой шпатель, чтобы очистить и удалить излишки глазури вокруг основы торта.
   
   
7. Возьмите второй кондитерский мешок со звездочкой. Внизу торта держите сумку под углом 45 градусов и проложите границу, прикладывая постоянное, устойчивое давление.
   
   
8. Добавьте цветок на верхнюю часть торта, чтобы сделать торт особенным.