Жареные овощи в аэрофритюрнице

В этом овощном рецепте для аэрофритюрницы есть все: брюссельская капуста, болгарский перец, кабачки и лук. Сочетайте с курицей, мясом, макаронами или рисом, или наслаждайтесь как есть этим простым вегетарианским рецептом!

Этот овощной рецепт для фритюрницы сочетает в себе сладкий красный сладкий перец, маслянистую тыкву, яркую брюссельскую капусту и карамелизированный лук с ароматной смесью специй. Этот простой вегетарианский рецепт идеален как сам по себе, так и в качестве гарнира, и он обязательно станет новым фаворитом в вашей семье.

Каждый раз, когда нужно приготовить простое овощное блюдо, требующее минимальных усилий, эти овощи, обжаренные на воздухе, — лучший выбор. Они не только питают организм полезными питательными веществами и ароматами, но и имеют фантастический вкус, если их приготовить в аэрофритюрнице! Менее чем за 20 минут у вас будут идеальные запеченные овощи, которые понравятся даже самым привередливым едокам!

Рецепт: Овощи во фритюрнице - пошаговое приготовление

1. Поместите все овощи, оливковое масло и приправы вместе в большую миску и хорошо перемешайте.
   
   
2. Разогрейте фритюрницу до 375 °F / 190 °C. Выложите овощи в корзину аэрофритюрницы одним слоем. Обжаривайте на воздухе в течение 10-15 минут, встряхивая корзину аэрофритюрницы один или два раза во время приготовления, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
   
   
3. Подавать немедленно с блюдом по выбору. Наслаждайтесь!

Как хранить приготовленные в аэрофритюрнице овощи?

Просто добавьте в контейнер и храните в холодильнике в течение 3-4 дней. Вы можете разогреть эти жареные овощи во фритюрнице или на медленном огне в духовке. Самый быстрый способ — в микроволновке, но овощи не станут хрустящими.

Эту овощную смесь из аэрофритюрницы лучше всего есть в день или вскоре после приготовления. Избегайте морозильной камеры.

Добавлять ли воду в аэрофритюрницу для приготовления овощей?

Нет, добавлять воду во фритюрницу при приготовлении овощей необязательно. Овощи будут выделять собственную влагу во время приготовления.

Почему некоторые овощи выглядят сырыми или подгоревшими?

Если ваши овощи выходят сырыми, это, вероятно, потому, что они переполнены в корзине фритюрницы или вы не перемешиваете их в середине приготовления. Попробуйте исправить и посмотрите, поможет ли это!

Если вы обнаружите, что некоторые из ваших овощей выглядят подгоревшими, это, вероятно, потому, что они слишком сильно различаются по размеру и готовятся неравномерно. Попробуйте нарезать овощи одного размера, чтобы в следующий раз приготовить их равномерно.

Можно ли положить алюминиевую фольгу во фритюрницу?

Не рекомендуется помещать алюминиевую фольгу во фритюрницу. Это может блокировать поток воздуха и привести к тому, что пища не будет готовиться равномерно. Она также может повредить фритюрницу при неправильном использовании. Пергаментная бумага – лучший вариант.