Как долго хранится хурма

Как долго хранится хурма
Есть два основных семейства хурмы, и, хотя они могут иметь одинаковый цвет и вкус, в наиболее важных характеристиках они не могут быть более разными.

Хурму хачия необходимо размягчить до консистенции мусса, прежде чем она будет готова к употреблению. При слишком раннем сборе они становятся вяжущими и неприятными, но когда они достаточно мягкие, чтобы их можно было есть ложкой, они становятся сочными.

Хурму фую, маленькую и приземистую, можно есть твердую, и, хотя ее вкус никогда не будет столь же сладко-сладким, как хачия, она удивительно сладкая.

Выбирайте для хранения фрукты насыщенного цвета и тяжелые для своего размера. Не беспокойтесь о черных полосах и мягкости - они идут рука об руку со спелостью. Однако хурма Фую всегда должна быть твердой.

Спелую хурму нужно употреблять быстро и хранить в холодильнике только несколько дней. Незрелую хурму можно оставить при комнатной температуре до созревания, а затем хранить так же, как и спелую хурму.

Как долго хранится хурма

Как хранить свежую цельную хурму - сроки и условия хранения


  1. Как долго хранится свежая хурма при комнатной температуре?


    При комнатной температуре созревшая хурма хранится около 2 дней. Однако температура будет иметь огромное влияние на то, как долго они могут храниться. Чем жарче, тем быстрее они испортятся. С другой стороны, чем холоднее, тем дольше они прослужат.

    Для незрелой хурмы плоды сохранятся примерно 1 неделю. Они созреют примерно через 2-4 дня, а затем у вас будет еще пара дней, прежде чем они начнут портиться.

  2. Как долго свежая хурма хранится в холодильнике?


    В холодильнике спелая хурма при правильном хранении хранится около 5 дней. В холодильнике фрукты всегда следует хранить в полиэтиленовом пакете или герметичном контейнере. Никогда не оставляйте их в холодильнике вместе с другими фруктами, такими как яблоки и бананы, иначе вы преждевременно испортите хурму.

    Что касается незрелой хурмы, то при хранении ее в холодильнике срок годности составляет около 1 месяца. Чтобы фрукты прослужили так долго, храните их в герметичном пластиковом пакете или контейнере. Чем меньше фрукты подвергаются воздействию воздуха, тем дольше они прослужат.

    Спелую хурму можно нарезать, очистить от кожуры или хранить целиком в холодильнике либо в герметичном контейнере, либо в пластиковом пакете.

  3. Как хранить спелую хурму


    При комнатной температуре спелую хурму следует хранить в корзине или кладовой, вдали от прямых солнечных лучей. Храните их на столе только в том случае, если собираетесь съесть или использовать фрукты в течение нескольких дней. В противном случае лучше всего переложить их в холодильник, чтобы продлить срок их хранения.

    Для хранения целых плодов хурмы не мойте фрукты. Их мытье ускорит созревание плодов. Просто поместите немытые фрукты в закрывающийся пластиковый пакет. Кроме того, вы можете просто положить их в холодную часть холодильника. Не кладите вместе с ним другие фрукты, такие как яблоки, бананы или другие фрукты, производящие этилен. В противном случае вы преждевременно созреете, слишком быстро.

  4. Как хранить нарезанную или очищенную хурму


    Нарезанную или очищенную хурму положите в миску и накройте пищевой оберткой. Обертка поможет предотвратить попадание воздуха. Фрукт рекомендуется съесть или использовать в течение пары часов. В противном случае они начнут гнить, и вы в конечном итоге выбросите их.

  5. Как хранить незрелую хурму


    Незрелую хурму можно оставить в корзине и дать ей медленно дозреть. Они созреют через 3-4 дня. Если вам нужно, чтобы они созрели быстрее, просто положите их в бумажный коричневый пакет вместе с яблоком или бананом. Эти плоды помогут хурме ускорить процесс созревания.

    Хранение незрелой хурмы в холодильнике аналогично хранению спелой. Вы можете хранить их в полиэтиленовом пакете или в отделении для хрустящей корочки холодильника.

Как долго хранится хурма

Как хранить замороженную хурму - сроки и условия хранения


  1. Можно ли заморозить цельную хурму?


    Хурму можно заморозить, если вы планируете хранить ее долгое время. Их можно легко заморозить как целые фрукты, нарезать ломтиками или как пюре. Целая и нарезанная хурма будет оставаться свежей в течение 6 месяцев. Пюре из хурмы будет оставаться свежим минимум 1 год. После этого качество начала медленно снижаться из-за перемерзания в морозильной камеры.

    Перед замораживанием хурму следует проверить на зрелость. Незрелая хурма отлично заморозится, но проблема в том, когда тают фрукты. Когда хурма оттает, плод больше не сможет созревать. Таким образом, вы получите горький фрукт.

    При замораживании целых плодов хурмы их следует сначала заморозить по отдельности, а затем обернуть пищевой пленкой. Это гарантирует, что фрукты не перемерзнут в морозильной камере. Когда фрукт подвергается воздействию воздуха, его качество начинает ухудшаться.

  2. Можно ли заморозить нарезанную хурму


    Лучше всего заморозить нарезанную хурму методом быстрой заморозки. Это предотвратит прилипание фруктов друг к другу при замерзании. Как только они заморозятся, немедленно перенесите их в герметичный контейнер или прочный пакет для заморозки. Если держать их слишком долго, фрукты растают. Когда вы снова заморозите их, они станут водянистыми и будут прилипать друг к другу.

  3. Как долго замороженная хурма хранится в морозильной камере?


    Морозильная камера станет лучшим местом для длительного хранения плодов хурмы. Целой и нарезанной хурмы хватит примерно на 6 месяцев. Если вы собираетесь сделать пюре из хурмы, рассчитывайте, что ее хватит примерно на 1 год.

  4. Можно ли сделать и заморозить пюре из хурмы?


    Чтобы заморозить пюре, хурму нужно вымыть, очистить от кожуры и сделать пюре; Добавьте 1/8 чайной ложки аскорбиновой кислоты на каждый литр пюре, чтобы предотвратить потемнение; Поместите в закрытые герметичные контейнеры или сверхмощные пакеты для заморозки. Время хранения - 1 год.

Как долго хранится хурма

Как хранить сушеную хурму - сроки и условия хранения


  1. Как долго хранится сушеная хурма?


    Точный ответ на этот вопрос во многом зависит от условий хранения - храните сушеную хурму в прохладном и сухом месте. Чтобы продлить срок хранения сушеной хурмы после открытия, поместите ее в плотно закрытый герметичный контейнер или прочный пластиковый пакет.

    При правильном хранении сушеная хурма может храниться от 6 до 12 месяцев при нормальной комнатной температуре.

  2. Стоит ли хранить сушеную хурму в холодильнике?


    В жарких и влажных помещениях сушеную хурму следует хранить в холодильнике. Сушеная хурма хранится в холодильнике от 6 до 12 месяцев.

  3. Как долго сушеная хурма хранится в морозильной камере?


    Сублимированная хурма хранится в герметичных контейнерах или в прочных пакетах для заморозки. При правильном хранении сушеная хурма в морозильной камере будет сохранять наилучшее качество в течение 12–18 месяцев, но и по истечении этого срока останется безопасной.

  4. Как определить, что сушеная хурма не испорчена?


    Лучше всего понюхать и посмотреть на сушеную хурму: выбросьте все, что имеет неприятный запах или внешний вид; если появилась плесень, откажитесь от сушеной хурмы.

Как долго хранится хурма

Может ли хурма испортиться


Как и любой другой фрукт, хурма портится. В частности, этот фрукт портится намного быстрее из-за высокого содержания влаги и сахара в мякоти. Хурма, оставленная при более высоких температурах, чем обычно, быстро испортится. Высокая температура приведет к преждевременному созреванию фруктов, что приведет к их порче.

Хурма, оставленная в холодильнике, тоже может испортиться. Более низкая температура просто замедлит процесс созревания, но не остановит его полностью. Поэтому, если они оставлены в холодильнике на длительное время, они перезреют и испортятся.

Как определить, что хурма испорчена


Когда хурма портится, нужно искать несколько признаков. Что нужно искать, так это его внешний вид, запах и вкус.

  • Когда плоды хурмы портятся, у них появляются морщины. Это связано с тем, что на мякоти есть мягкие пятна, которые заставляют кожу втягиваться. Когда вы видите это, это не обязательно означает, что фрукт плохой и от него следует отказаться. Однако, если кажется, что весь фрукт покрыт мягкими пятнами, это значит, что плод уже вышел из расцветки и его следует выбросить.

  • Еще одна вещь, которую следует искать, - это пятна и плесень на фруктах. Пара черных пятен тут и там, это нормально. Однако, если есть черные пятна с растущей на них плесенью, это признак того, что мякоть плохая, и лучше всего выбросить весь плод.

  • Плохая хурма будет иметь резкий запах. Свежая хурма будет иметь сладкий аромат. Если он пахнет чем-то, кроме сладкого, скорее всего, это плохо, и вам следует просто выбросить фрукт.

  • Хорошая хурма после созревания будет иметь сладкий, мягкий и насыщенный вкус. Плохая хурма будет наоборот горько-кислым вкусом. Если такой вкус, лучше выбросить плод.

Полезные советы по хранению продуктов питания:


Вернуться назад