
Таблица калорийности. Фрукты и ягоды

Все фрукты в основном состоят из углеводов, хотя калории из фруктов также могут поступать из жиров и небольшого количества белка.
Однако не все углеводы одинаковы и обычно представляют собой смесь сложных углеводов (например, состоящих из трех или более связанных сахаров) и простых углеводов (например, простых сахаров). Это означает, что количество глюкозы и фруктозы - натуральных фруктовых сахаров - варьируется в зависимости от вида фруктов; например, бананы и инжир содержат много сахара и очень сладкие на вкус, тогда как лимоны и клюква известны своим терпким вкусом из-за низкого содержания сахара. Несмотря на эту разницу, большинство фруктов считаются низкокалорийными продуктами.
Говорят, что все фрукты обладают хорошей питательной ценностью, поскольку они содержат много витаминов и минералов на порцию, а такие сорта, как авокадо и кокосы, содержат полезные жиры. Важно понимать, что фрукты с высоким содержанием жира имеют более высокую плотность калорий, поскольку в грамме жира содержится вдвое больше калорий, чем в грамме белка или углеводов.
Точные преимущества каждого тропического и экзотического фрукта могут сильно различаться. Некоторые тропические фрукты, такие как гуава, киви и манго, содержат значительное количество здоровой клетчатки, а другие, такие как авокадо, содержат полезные жирные кислоты омега-3.
Свежие фрукты не продаются с указанием пищевой ценности. Независимо от того, хотите ли вы ограничить потребление углеводов, подсчитать калории или просто попытаться съесть больше цельной пищи, таблица калорийности точно укажет, какие фрукты лучше всего подходят для вашего плана здорового питания.
Однако не все углеводы одинаковы и обычно представляют собой смесь сложных углеводов (например, состоящих из трех или более связанных сахаров) и простых углеводов (например, простых сахаров). Это означает, что количество глюкозы и фруктозы - натуральных фруктовых сахаров - варьируется в зависимости от вида фруктов; например, бананы и инжир содержат много сахара и очень сладкие на вкус, тогда как лимоны и клюква известны своим терпким вкусом из-за низкого содержания сахара. Несмотря на эту разницу, большинство фруктов считаются низкокалорийными продуктами.
Говорят, что все фрукты обладают хорошей питательной ценностью, поскольку они содержат много витаминов и минералов на порцию, а такие сорта, как авокадо и кокосы, содержат полезные жиры. Важно понимать, что фрукты с высоким содержанием жира имеют более высокую плотность калорий, поскольку в грамме жира содержится вдвое больше калорий, чем в грамме белка или углеводов.
Точные преимущества каждого тропического и экзотического фрукта могут сильно различаться. Некоторые тропические фрукты, такие как гуава, киви и манго, содержат значительное количество здоровой клетчатки, а другие, такие как авокадо, содержат полезные жирные кислоты омега-3.
Свежие фрукты не продаются с указанием пищевой ценности. Независимо от того, хотите ли вы ограничить потребление углеводов, подсчитать калории или просто попытаться съесть больше цельной пищи, таблица калорийности точно укажет, какие фрукты лучше всего подходят для вашего плана здорового питания.
ПРОДУКТ, 100 г | ККАЛ |
---|---|
Абрикосы | 44 |
Айва | 37 |
Алыча | 35 |
Ананас | 49 |
Апельсин | 38 |
Бананы | 87 |
Брусника | 42 |
Виноград | 73 |
Вишня | 46 |
Гранат | 53 |
Грейпфрут | 37 |
Груша | 41 |
Голубика | 35 |
Дыня | 34 |
Ежевика | 31 |
Земляника | 40 |
Инжир | 57 |
Киви | 46 |
Кизил | 42 |
Клубника | 30 |
Клюква | 27 |
Крыжовник | 43 |
Лимон | 30 |
Малина | 43 |
Мандарин | 39 |
Манго | 69 |
Морошка | 33 |
Облепиха | 31 |
Персики | 42 |
Памело | 29 |
Рябина | 57 |
Слива | 41 |
Смородина белая | 37 |
Смородина красная | 39 |
Смородина черная | 38 |
Хурма | 61 |
Черешня | 54 |
Черника | 41 |
Шелковица | 50 |
Шиповник свежий | 106 |
Шиповник сушеный | 259 |
Яблоки | 48 |