Сырники с тыквой

Добро пожаловать в отличный рецепт завтрака с сырниками из тыквы. Этот рецепт полон питательных веществ.

Самые лучшие сырники из творога с тыквой

Наверное нет более известного и популярного блюда из творога, чем сырники. Это простое, но вкусное и полезное блюдо с нами с раннего детства и до глубокой старости.

Сырники с тыквой и творогом не только вкусны, но еще и очень полезны. Благодаря добавлению в тесто тыквы сырники получаются красивого желтого цвета. Сырники вкусны в любом варианте: классические, с изюмом, яблоками, апельсинами, шоколадом, ванилью.

На сегодняшний день существует несколько рецептов приготовления сырников с тыквой. И этот - один из них.

Рецепт: Сырники с тыквой - пошаговое приготовление

1. Нарезаем тыкву на небольшие кубики. Перекладываем кусочки тыквы в кастрюлю и заливаем водой.
   
   
2. Мы будем тушить тыкву, поэтому кусочки нужно покрыть водой не «с головой», а чтобы верхушки оставались сухими. Ставим кастрюлю на огонь и тушим тыкву до готовности.
   
   
3. Если нож входит в тыкву без проблем – значит, можно сливать воду и остужать тыкву. Берем толкушку и готовим тыквенное пюре. Добавляем тыквенное пюре в творожную массу и перемешиваем.
   
   
4. Взбиваем яйцо с сахаром и добавляем к тыквенно-творожной массе. Понемногу добавляем муку, пока тесто перестанет быть жидким.
   
   
5. Обжариваем сырники на разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки. Сырники с тыквой готовы! Наслаждайтесь!