Молочная курица на сковороде

Ищете новые идеи для ваших вторых блюд? Здесь вы найдете несколько полезных советов по быстрому и легкому рецепту.

Если у вас есть настроение приготовить куриные блюда, курица с молоком — простое и аппетитное блюдо. Обладая нежным сливочным вкусом, эта курица действительно подходит всем.

Фактически, использование молока в этом рецепте создает очень вкусный сливочный соус, который делает курицу мягкой. Ингредиентов вам понадобится совсем немного: все начинается с тонких ломтиков курицы или, как вариант, куриных наггетсов, которые затем обваливаются в муке и готовятся на сковороде. Вкусное и очень простое блюдо!

Рецепт: Курица, тушёная в молоке- пошаговое приготовление

Процедура приготовления молочного цыпленка совсем не сложная.

1. Начать придется с того, что вы очистите мясо от лишнего жира и нарежьте его так, как вам удобнее. Если размер курицы уменьшить, приготовление, очевидно, будет быстрее.
   
   
2. Поставьте сковороду с маслом на огонь и тем временем обваляйте курицу в муке. Постепенно переложите курицу на сковороду, увеличьте огонь и готовьте около двух минут, пока не образуется золотистая корочка.
   
   
3. Для соуса в сковороду с мясом влить обезжиренное молоко, добавить тимьян, соль и перец. Готовить 4-5 минут под крышкой.
   
   
4. Когда молоко загустеет и вы увидите вкусный соус, выключите плиту. Подавайте курицу с горячим соусом. Наслаждайтесь!