Овощная начинка для пирога

Овощная начинка для пирога универсальна, ее можно применить не только для пирога, но и для пирожков, выпеченных в духовке или жаренных во фритюре. Доступность продуктов, простота и легкость приготовления делают такую начинку любимой палочкой — выручалочкой экономной хозяйки.

Рецепт: Овощная начинка для пирога - как приготовить?

1. Овощи промыть, удалить плодоножки и семена у перца, сельдерей нашинковать.
   
   
2. Затем все овощи, приведенные в рецептуре, нарезать кубиком 5 на 5 мм, обжарить на масле сначала по отдельности, затем соединить, перемешать, заправить солью и перцем.
   
   
3. Выложить в заготовку из теста, залить яичной смесью и посыпав сыром поставить выпекать изделие. Ваша начинка готова. Наслаждайтесь!