Грушевый пирог с заварным кремом

В этом грушевом пироге с заварным кремом свежие груши сочетаются с густым заварным кремом, приготовленным за 5 минут, а затем запекаются до совершенства и превращаются в простой, но элегантный десерт. Этот пирог без корочки - простой способ насладиться грушами, особенно в осенние месяцы!

Заварной крем готовится в блендере. После того, как вы очистите и нарежете груши, положите их в форму и полейте кремовым тестом. Вот и все, и уже через 40 минут у вас будет восхитительный десерт.

Вы можете посыпать сверху сахарной пудрой, если хотите украсить ее для особого случая. Или немного сахара с корицей.

Рецепт: Грушевый пирог с заварным кремом - как приготовить?

1. Разогрейте духовку до 180 градусов С. Покройте 22 см круглую форму маслом или кулинарным спреем. Разложите ломтики груши на дно формы.
   
   
2. В блендер положить сливочное масло, яйца, молоко, соль, сахарный песок, муку и ваниль; перемешать до однородной массы.
   
   
3. Полить груши жидким тестом. Выпекайте 40-45 минут, пока заварной крем не станет золотистым и не станет твердым на ощупь. Перед подачей посыпьте сверху сахарной пудрой. Наслаждайтесь!