Брюссельская капуста запеченная в духовке

Рецепт запеченной в духовке брюссельской капусты полезен и так аппетитно хрустит! Немного оливкового масла и приправ - все, что нужно этому рецепту! Вам обязательно нравится этот суперпростой рецепт, потому что он имеет отличный вкус и отлично подходит для начинающих поваров.

Суперпростой рецепт запеченной брюссельской капусты

Эта жареная брюссельская капуста не похожа на мягкие, влажные, зеленые маленькие шарики. Это восхитительно хрустящие, обильно карамелизированные и почти сладкие. Не удивляйтесь, когда обнаружите, что едите эти вкусные маленькие капусты прямо с противня, как будто они конфеты!

Чтобы приготовить идеальную хрустящую брюссельскую капусту, нужно запечь ее в духовке. Этот надежный рецепт гарантирует, что вы каждый раз будете готовить восхитительную еду из брюссельской капусты. Она является идеальным гарниром к разным рецептам, к тому же она впечатляет, чтобы готовить ее для особого случая!

Для приготовления жареной брюссельской капусты требуется менее 10 минут, а любые остатки, которые вы не съедите сразу, можно осторожно разогреть на следующий день в духовке. Можно наслаждаться остатками в салатах, пицце или смешивать с пастой в духе макарон с сыром и с брюссельской капустой.

Полезна ли жареная брюссельская капуста?

Как и их овощные аналоги, брюссельская капуста богата питательными веществами, которые приносят пользу вашему здоровью в целом.

• Брюссельская капуста содержит кемпферол и жирные кислоты омега-3, которые могут подавлять рост рака, предотвращать воспаление и приносить пользу здоровью сердца.
  
  
• Брюссельская капуста с высоким содержанием клетчатки поддерживает здоровье пищеварительной системы и, возможно, снижает риск сердечных заболеваний и диабета.
  
  
• Брюссельская капуста содержит большое количество витамина С, который полезен для иммунитета, усвоения железа, выработки коллагена, а также роста и восстановления тканей.

Как подготовить брюссельскую капусту

Хотя вы можете приготовить обжаренную брюссельскую капусту целиком или разрезав ее пополам, для этого рецепта лучше обрезать и разрезать ее пополам.

С помощью ножа обрежьте нижнюю часть жесткого конца стебля каждой брюссельской капусты. Затем удалите все желтые или поврежденные листья и разрежьте каждую брюссельскую капусту пополам вдоль, от верхушки до обрезанного кончика.

Рецепт: Жареная в духовке брюссельская капуста - пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 градусов С. Промойте брюссельскую капусту, разрежьте ее пополам, если она большая.
   
   
2. Перемешайте брюссельскую капусту с маслом и приправами и выложите на большой противень.
   
   
3. Жарьте 20-25 минут, помешивая через 10 минут, пока не станет мягкой и слегка подрумяненным. Наслаждайтесь!

Советы по приготовлению вкусной жареной брюссельской капусты:

• Более крупным росткам может потребоваться несколько дополнительных минут, меньшим росткам может потребоваться немного меньше времени.
  
  
• Когда брюссельская капуста поджарится, добавьте немного бальзамического уксуса и сыра Пармезан и поместите на верхний уровень духовки для получения хрустящей корочки!
  
  
• Подавайте как закуску с соусом для макания, например, медово-горчичным или острым майонезным соусом.

Как хранить жареную брюссельскую капусту

Поместите приготовленную брюссельскую капусту в герметичный контейнер для хранения в холодильник на срок до 4 дней.

Чтобы разогреть, положите оставшуюся приготовленную брюссельскую капусту на слегка смазанный маслом противень. Нагрейте в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту примерно 5 минут, пока не прогреется. Вы также можете разогреть их на тарелке в микроволновой печи в течение 30 секунд - 1 минуты.