Салат Изумрудный браслет
Ингредиенты
На 4 порции салата:
1 головка салата (или другой зелени)
6 киви
1/2 длинного огурца
1/3 стакана грецкого ореха
3 веточки мяты
Лаймовая заправка:
1/4 стакана оливкового масла
1 столовая ложка свежего сока лайма
1 чайная ложка цедры лайма
1/4 стакана рисового уксуса
2 чайные ложки меда
соль и перец по вкусу
Свежий, сладкий и зеленый салат Изумрудный браслет залит медово-лаймовой заправкой. Этот салат сделан из киви и огурцов, он определенно зеленый, но это определенно не типичный «зеленый» салат! Нежные листья салата с маслянистой головкой, покрытые сладким киви, и тонко нарезанные хрустящие огурцы составляют основу этого освежающего салата. Грецкие орехи и свежие листья мяты добавляют аромата. И это еще не все: в этот салат из киви добавлен мед и лайм!
Этот салат из киви и огурцов определенно зеленый, но это определенно не типичный «зеленый» салат! Нежные листья салата с маслянистой головкой, покрытые сладким киви, и тонко нарезанные хрустящие огурцы составляют основу этого освежающего салата. Грецкие орехи и свежие листья мяты добавляют аромата.
Киви - хороший источник витамина С. Два киви содержат столько же калия, как банан, и вдвое больше витамина С, чем апельсин. Они являются отличным источником клетчатки, даже если вы не едите кожу (а она съедобная). При регулярном употреблении киви полезен для сердца, поскольку он разжижает кровь, снижает свертываемость крови и снижает уровень триглицеридов. Мало того, это также хороший источник магния. Это веские причины приобрести несколько штук киви в следующий раз, когда вы будете делать покупки и сделать салат!
Этот салат из киви и огурцов определенно зеленый, но это определенно не типичный «зеленый» салат! Нежные листья салата с маслянистой головкой, покрытые сладким киви, и тонко нарезанные хрустящие огурцы составляют основу этого освежающего салата. Грецкие орехи и свежие листья мяты добавляют аромата.
Киви - хороший источник витамина С. Два киви содержат столько же калия, как банан, и вдвое больше витамина С, чем апельсин. Они являются отличным источником клетчатки, даже если вы не едите кожу (а она съедобная). При регулярном употреблении киви полезен для сердца, поскольку он разжижает кровь, снижает свертываемость крови и снижает уровень триглицеридов. Мало того, это также хороший источник магния. Это веские причины приобрести несколько штук киви в следующий раз, когда вы будете делать покупки и сделать салат!
Рецепт: Салат из киви и огурцов - пошаговое приготовление
- Листья салата вымыть, обсушить и порвать и разложить в сервировочном блюде или на 4 порционные тарелки.
- Нарежьте огурец очень тонкими ломтиками, используя острый нож. Промокните насухо бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Добавить в салат.
- Очистите и нарежьте 2 киви и добавьте в салат. Фигурно нарежьте оставшийся киви и добавьте в салат. Сверху выложите кусочки грецкого ореха и свежие листья мяты.
- Перед подачей сбрызнуть лаймовым соусом. Наслаждайтесь!
Что еще вкусное приготовить: Салат Гранатовый браслет
