Кулич Пасхальный с арахисом

Узнайте как приготовить ароматный пасхальный кулич с орехами. Этот праздничный кулич с арахисом, сделанный на сыворотке, получается воздушный и очень вкусный!

Этот восхитительный мягкий и высокий кулич станет прекрасным угощением на Пасху. Благодаря арахису пасхальный кулич имеет приятный ореховый вкус.

Рецепт: Пасхальный кулич с арахисом - пошаговое приготовление

1. Дрожжи растереть с 2 ст.л. сахара и оставить на 15 минут. В это время растапливаем маргарин на водяной бане, взбиваем яйца с сахаром. Добавляем к дрожжам теплую сыворотку, перемешиваем. Вливаем растертые с сахаром яйца, перемешиваем.
   
   
2. Добавляем теплый маргарин и сметану, перемешиваем. Всыпаем просеянную муку в таком количестве, чтобы тесто получилось как густая сметана.
   
   Накрываем пищевой пленкой и ставим подходить в теплое место на 2-3 часа. Тесто должно увеличиться в объеме в 3 раза. Добавляем еще муку, замешиваем мягкое некрутое тесто.
   
   
3. Арахис поджариваем на сковороде, очищаем от шелухи. Теперь рассыпаем арахис по столу, сверху кладем тесто и как бы вмешиваем его в тесто.
   
   
4. Разделяем тесто на порции по размеру формы. Тесто должно занимать не более 1/3 объема. Ставим еще раз подходить. Когда тесто подошло, выпекаем при 180 градусах до готовности примерно 40-50 минут.
   
   
5. Готовый кулич покрываем белковой глазурью. Для этого взбиваем 1 охлажденный белок с сахарной пудрой. Кулич Пасхальный готов. Наслаждайтесь!