Крем шоколадный масляный

Как сделать шоколадный масляный крем:

• За пару часов достать из холодильника масло, освободить от упаковки и дождаться когда оно приобретет мягкое состояние комнатной температуры.
  
  
• Взбивать масло миксером или венчиком до пышной пены и увеличения в объёме в два раза.
  
  
• Сахарную пудру и какао порошок предварительно просеять через ситечко, чтобы в крем не попали мелкие комочки. Добавить их к сбитому маслу аккуратно перемешивать на маленькой скорости до однородного цвета.
  
  
• Обязательно проверьте на вкус, достаточно ли в креме сахара. По окончанию работы крем наносите на изделие.
  
  
• Украшенные изделия убрать в холодильник для охлаждения.