Домашний компот из сухофруктов

Этот рецепт компота из сухофруктов станет прекрасным завершением сытного обеда. Этот компот также хорошо подходит для субботнего десерта, детского угощения или пасхального десерта, узнайте, как его приготовить.

В простейшем случае компот - это блюдо, приготовленное из свежих или сушеных фруктов, которые медленно варятся в сахарном сиропе, также с добавлением специй. Компоты после варки длительно настаивают, затем переливают в емкости, обычно подают охлажденными.

Рецепт: Компот из сухофруктов - пошаговое приготовление

1. Предварительно замочить все сухофрукты, затем тщательно промыть в нескольких водах из-под крана, после обдать кипятком.
   
   
2. В эмалированную кастрюлю налить воду (3 л) и включить плиту на максимальную температуру.
   
   
3. Когда вода закипит, опустить сначала яблоки и варить 15 минут.
   
   
4. Во вторую очередь в кастрюлю отправить остальные сухофрукты. Варить еще 15 минут.
   
   
5. В конце всыпать сахар, отключить плиту, кастрюлю оставить на конфорке для настаивания.
   
   
6. Чем больше времени настоится компот, тем он вкуснее.
   
   
7. Пить фруктовый компот как горячим, так и холодным, а в жару — со льдом. Наслаждайтесь!