
Как приготовить молочный шоколад

Ингредиенты
какао порошок100 г
молоко 50 мл
топленое масло 50 г
сахарная пудра по вкусу
ваниль по желанию
молоко 50 мл
топленое масло 50 г
сахарная пудра по вкусу
ваниль по желанию
Узнайте, как приготовить Молочный шоколад из простых ингредиентов. Чтобы продукт был хорошим, важно, чтобы все оборудование было чистым и не содержало никаких загрязнений водой. Используйте стальную кастрюлю и металлическую посуду. Если вы умеете импровизировать, используйте водяную баню, которая снизит вероятность перегрева шоколада.
Рецепт: молочный шоколад - как приготовить?
- Просейте сахарную пудру и какао-порошок вместе, чтобы удалить комочки. Отложите в сторону.
- Медленно растопите масло в кастрюле, пока оно полностью не растает, добавьте молоко и постоянно помешивайте, пока они полностью не объединятся.
- Добавьте смесь сахарной пудры и какао-порошка и непрерывно помешивайте. Продолжайте помешивать, пока все ингредиенты не растворятся и не объединятся, чтобы получилась гладкая блестящая смесь.
- Снимите с огня примерно, добавьте ваниль по желанию, окончательно перемешайте и через 5 минут разлейте по формам. Дайте застыть и наслаждайтесь!
Справочная информация: Как узнать, что шоколад испортился?
