Зеленая фасоль в аэрофритюрнице

• В этом рецепте используется свежая зеленая фасоль, но вы можете легко использовать замороженную стручковую фасоль в аэрофритюрнице!
  
  
• В этом рецепте используется масло авокадо. Это связано с тем, что у него высокая температура дымообразования (требуется более высокая температура, пока оно не начало дымиться). Не рекомендуется использовать оливковое масло первого отжима, поскольку оно имеет более низкую температуру дымообразования и может дымить при жарке в аэрофритюрнице.
  
  
• Используйте зеленые бобы целыми и просто обрежьте концы, или вы можете разрезать их посередине, чтобы получить более мелкие и удобные кусочки для еды.
  
  
• Вы можете заменить специи по своему вкусу — сделать зеленую фасоль немного острой с оттенком кайенского перца или порошка чили!
  
  
• Также важно не перегружать фритюрницу продуктами. Если ваша фритюрница очень маленькая (у нас емкость 6 литров), вам может понадобиться приготовить бобы двумя партиями.

Рецепт стручковой фасоли в аэрофритюрнице — пошаговое приготовление

1. Разогрейте фритюрницу до 375 °F / 190 °C. Обрежьте кончики зеленой фасоли и промойте их. Затем промокните их насухо.
   
   
2. Добавьте зеленую фасоль, а также масло, соль, перец и чесночный порошок в миску и перемешайте, пока все не будет равномерно покрыто.
   
   
3. Равномерно разложите зеленую фасоль в корзину аэрофритюрницы. Они не должны слишком сильно накладываться друг на друга и должны лежать в один ровный слой.
   
   
4. Готовьте их в течение 9-11 минут, пока они не станут мягкими и слегка хрустящими. Встряхивать примерно каждые 3 минуты. Поскольку модели фритюрниц различаются, ваше время жарки может немного отличаться, в среднем это займет 10 минут. Наслаждайтесь!