» » » Суп из помидоров с чесноком

Суп из помидоров с чесноком

Суп из помидоров с чесноком

Ингредиенты

помидоры 5 штук
морковка 1 штука
лук 1 штука
растительное масло 70 грамм
рис 2 столовые ложки
бульон или вода 1 литр
петрушка 50 грамм
сахар 8 грамм
чеснок 1 зубчик
Томатный суп с чесноком - этот кремообразный суп с шелковистой смесью, с мелкими кусочками чеснока, всегда пользуется успешным блюдом. Этот рецепт легок в приготовлении, не может быть проще. Подавайте его как закуску или основное блюдо! Независимо от того, как он попадет на стол, ваши близкие будут вам очень признательны.

Как приготовить Суп из помидоров с чесноком:


  1. Репчатый лук почистить и нашинковать, обжарить в подсолнечном масле. Добавить к луку нарезанные помидоры, добавить бульон и тушить все вместе на среднем огне до размягчения.

  2. Морковку крупно натереть, добавить к помидорам с луком.

  3. Положить туда же рис, подлить еще воды и тушить все вместе в закрытой посуде, пока рис не сварится.

  4. Бульон слить в другую емкость, густоту сложить в блендер и измельчить.

  5. Затем положить овощное пюре в кастрюлю, опять влить бульон, довести до кипения, заправить мелко надавленным чесноком.

Вы можете найти больше полезных рецептов супов в разделе Горячие блюда. Обратите внимание на Суп с куриными желудками.


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх