Как правильно хранить клементины

Маленькие, но мощные клементины обладают сильным ароматом и впечатляющей пользой для здоровья. Этот гибрид цитрусовых сочетает в себе лучшие черты мандаринов и сладких апельсинов в небольшом сочном фрукте, который легко чистить. Их небольшой размер, легко снимаемая кожура и сладкий вкус делают клементины популярным фруктом.

Многие полезные свойства клементинов связаны с высоким содержанием витамина С. Этот важный витамин помогает нескольким ключевым системам организма, включая иммунную систему. Клементины также богаты флавоноидами - растительными соединениями, которые помогают уменьшить воспаление.

Витамин С в клементинах также способствует здоровому пищеварению. Недостаток витамина C может привести к снижению уровня соляной кислоты, которая помогает вашему организму расщеплять и усваивать питательные вещества. Соляная кислота также борется с вирусами и бактериями в желудке, снижая риск заражения.

Клементины можно найти в большинстве супермаркетов в пиковый сезон (с октября по январь). Выбирая клементины, обращайте внимание на их цвет. Избегайте фруктов, которые выглядят зелеными. По запаху клементина можно определить, готов ли он к употреблению. Созревшие клементины будут издавать сильный цитрусовый аромат.

Как хранить свежие клементины - сроки и условия

1. Как долго хранятся клементины?

   
   Точный ответ на этот вопрос во многом зависит от условий хранения - после покупки храните клементины в прохладном сухом месте, в закрытом контейнере.
   
   

2. Как долго клементины хранятся при комнатной температуре?

   
   Клементины обычно хорошо хранятся при комнатной температуре около одной недели; более длительное хранение при комнатной температуре может привести к сморщиванию клементинов и потере вкуса.
   
   Чтобы продлить срок хранения клементинов, храните их в полиэтиленовом пакете.
   
   

3. Сколько времени клементины хранятся в холодильнике?

   
   При правильном хранении клементины обычно хранятся в холодильнике минимум в течение 1-2 недель, довольно часто - до 3 недель.
   
   

4. Как заморозить клементины?

   
   Клементины можно заморозить для длительного хранения. Подготовьте их к замораживанию, сняв кожуру и положив сегменты на противень, застеленный пергаментом. Заморозьте их как минимум 15 минут, затем снимите с противня и поместите в полиэтиленовый пакет или другой контейнер.
   
   

5. Можно ли заморозить клементины в сиропе?

   
   Да: Вымойте и очистите фрукты, затем разделите фрукты на части, удалив все оболочки и семена; В кастрюле смешайте 2 3/4 стакана сахара и 4 стакана воды, перемешайте, пока раствор не станет прозрачным, и доведите до кипения; Охладите сироп и залейте клементины; Поместите клементины и сироп в закрытые герметичные контейнеры или сверхмощные пакеты для заморозки.
   
   

6. Как долго клементины хранятся в морозильной камере?

   
   При правильном хранении они сохранят наилучшее качество примерно от 10 до 12 месяцев, но останутся безопасными и после этого. Указанное время заморозки предназначено только для лучшего качества - клементины, которые хранились постоянно замороженными при -17 ° С, будут храниться в безопасности неограниченное время.
   
   

7. Как определить, плохие клементины или испорченные?

   
   Лучше всего понюхать и посмотреть на клементины: выбросьте любые клементины, если появится плесень, или если клементины имеют неприятный запах или внешний вид.