Жареные бананы по-тайски от Полы Дин

Рецепт Жареные бананы по-тайски от Полы Дин - как приготовить быстро, просто и вкусно в домашних условиях. Автор этого десерта - Пола Дин - известная шеф-повар, телеведущая шоу на канале «Food Network», хозяйка ресторана и автор пяти кулинарных книг.

Рецепт: Тайские жареные бананы в карамели - как приготовить?

1. Разогрейте на сильном огне сковороду и растопите на ней сливочное масло.
   
   
2. Нарежьте бананы на кусочки по 3 см. Бананы должны быть спелыми и твердыми.
   
   
3. Выложите бананы на сковороду и добавьте 1/4 ст. сахара, желательно коричневого, аккуратно перемешайте.
   
   
4. Как только сахар превратится в карамель, добавьте семена кунжута и выжмите сок из лайма. Еще раз перемешайте. Наслаждайтесь!