Салат из индейки
Ингредиенты
На 6 порций вам потребуется:
4 стакана готовой индейки, нарезанной кубиками
1/2 стакана мелко нарезанного сельдерея
2 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
2 столовые ложки свежих мелко нарезанных листьев петрушки
1/2 стакана майонеза
2 столовые ложки сметаны
2 чайные ложки лимонного сока
1 чайная ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки сахара
соль и перец для вкуса
Этот салат из индейки представляет собой смесь нарезанной кубиками индейки и ярких овощей с пикантной сливочной заправкой. Супер простой и вкусный способ использовать остатки индейки с множеством вариаций для настройки вкусов! Салат из индейки - универсальный рецепт, подходящий для праздничных и семейных обедов. У него идеальное сочетание вкусов, которое наверняка понравится всем.
Этот салат будет оставаться свежим в холодильнике до 3 дней. Для достижения наилучших результатов храните его в герметичном контейнере. Салат из индейки не должен оставаться при комнатной температуре более 2 часов.
Не замораживайте этот салат, так как при оттаивании он будет водянистым. Вы можете заморозить оставшуюся индейку, чтобы позже приготовить это блюдо, только не замораживайте приготовленный салат.
Вы можете найти больше полезных рецептов салатов в разделе Холодные блюда. Обратите внимание на Салат с ветчиной и вкусный Салат Капрезе
Как приготовить салат из индейки:
- Выложите индейку в большую миску.Добавьте в миску сельдерей, красный лук и петрушку.
- В средней миске взбейте ингредиенты для соуса: майонез, сметану, лимонный сок, горчицу, сахар, соль и перец.
- Полейте соусом смесь индейки. Осторожно перемешайте, чтобы покрыть, а затем подавайте. Наслаждайтесь!
Советы по созданию идеального салата:
- Белое или темное мясо индейки хорошо подходят для этого блюда, или вы можете использовать их комбинацию.
- Вы можете подавать этот салат с крекерами, или насыпать его на круассан или поджаренный хлеб с листьями салата и нарезанными помидорами, чтобы подать его в качестве бутерброда.
- Нарезайте индейку кубиками до 1 см, так они лучше держатся. При этом вы можете нарезать индейку настолько мелко или крупно, насколько захотите.
- Хотите сэкономить несколько калорий? Используйте легкий майонез.
Как долго можно хранить салат из индейки?
Этот салат будет оставаться свежим в холодильнике до 3 дней. Для достижения наилучших результатов храните его в герметичном контейнере. Салат из индейки не должен оставаться при комнатной температуре более 2 часов.
Можно ли заморозить салат из индейки?
Не замораживайте этот салат, так как при оттаивании он будет водянистым. Вы можете заморозить оставшуюся индейку, чтобы позже приготовить это блюдо, только не замораживайте приготовленный салат.
Варианты рецепта салат из индейки:
- Этот салат восхитителен, как написано, но вы можете добавить другие ингредиенты, чтобы настроить его по своему вкусу.
- Овощи: добавляйте больше овощей, таких как нарезанный кубиками красный болгарский перец, огурец, сердечки артишока, нарезанный шпинат или мелко нарезанную кубиками морковь.
- Травы и специи: добавьте нарезанного зеленого лука, чеснока, укропа или свежего базилика. Можете добавлять некоторые специи, такие как порошок карри, чесночный порошок, копченый перец или итальянскую приправу.
- Добавки: попробуйте добавить сушеную клюкву, барбарис, зерна граната или горсть грецких орехов, чтобы получилась сладкая и пикантная смесь.
- Курица: Вы также можете приготовить этот салат из копченой индейки или нарезанной кубиками куриной грудки.
Вы можете найти больше полезных рецептов салатов в разделе Холодные блюда. Обратите внимание на Салат с ветчиной и вкусный Салат Капрезе