Сладкий картофель с пятью специями
Ингредиенты
На 3 порции:
500 грамм сладкого картофеля
3 столовые ложки оливкового масла
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки китайской 5 специй
Этот сладкий картофель, обжаренный с пятью специями, острый и вкусный. Сладкий картофель готовят на сковороде на плите, а затем смешивают с солью и пятью китайскими специями.
Это простой азиатский рецепт с несколькими ингредиентами. Сладкий картофель нарезают небольшими кубиками, а затем обжаривают на оливковом масле с добавлением пяти специй и соли. Это похоже на запеченный хрустящий жареный сладкий картофель, но лучше.
Этот рецепт вегетарианский, веганский и безглютеновый. Фантастический гарнир из овощей готовится всего за 20 минут. Особенно, когда у вас мало времени и вам нужно как можно быстрее подать еду на стол. Травы и специи хорошо дополняют сладкий картофель. Вы можете поэкспериментировать с приправами, которые у вас уже есть.
Варианты: Вы можете использовать аэрофритюрницу для этого рецепта. Добавьте кубики сладкого картофеля в миску и перемешайте с пятью специями, солью и оливковым маслом. Поместите в корзину аэрофритюрницы и запеките. Не переполняйте фритюрницу, готовьте партиями. Однако кубики сладкого картофеля, обжаренные на воздухе, будут немного суше, чем обжаренные на сковороде.
Совет: Кожица сладкого картофеля съедобна и богата питательными веществами. Кожу снимать не обязательно. Это полностью зависит от вас, чистить или нет. Если вы хотите получить максимальную пользу от сладкого картофеля, оставьте кожуру.
Это простой азиатский рецепт с несколькими ингредиентами. Сладкий картофель нарезают небольшими кубиками, а затем обжаривают на оливковом масле с добавлением пяти специй и соли. Это похоже на запеченный хрустящий жареный сладкий картофель, но лучше.
Этот рецепт вегетарианский, веганский и безглютеновый. Фантастический гарнир из овощей готовится всего за 20 минут. Особенно, когда у вас мало времени и вам нужно как можно быстрее подать еду на стол. Травы и специи хорошо дополняют сладкий картофель. Вы можете поэкспериментировать с приправами, которые у вас уже есть.
Рецепт: Батат с пятью специями - пошаговое приготовление
- Картофель очистить и нарезать кубиками 1,5 см. Разогрейте чугунную или антипригарную сковороду на среднем огне с оливковым маслом.
- Добавьте кубики сладкого картофеля в сковороду. Периодически помешивайте в течение 10-12 минут или пока они не станут мягкими и хрустящими на поверхности.
- Добавьте пять китайских специй и соль, перемешайте, пока кубики сладкого картофеля не будут хорошо покрыты.
- Добавьте в сковороду тонко нарезанный зеленый лук и перемешайте в течение минуты. Подавайте сразу горячим. Наслаждайтесь!
Варианты: Вы можете использовать аэрофритюрницу для этого рецепта. Добавьте кубики сладкого картофеля в миску и перемешайте с пятью специями, солью и оливковым маслом. Поместите в корзину аэрофритюрницы и запеките. Не переполняйте фритюрницу, готовьте партиями. Однако кубики сладкого картофеля, обжаренные на воздухе, будут немного суше, чем обжаренные на сковороде.
Совет: Кожица сладкого картофеля съедобна и богата питательными веществами. Кожу снимать не обязательно. Это полностью зависит от вас, чистить или нет. Если вы хотите получить максимальную пользу от сладкого картофеля, оставьте кожуру.
