Гаспачо из манго
Ингредиенты
на 4 персоны:
350 г мякоти манго (3 манго)
85 г огурца
50 г лука
10 крекеров
75 мл оливкового масла
150 мл воды
уксус
соль и перец по вкусу
Дополнительно:
1 красная луковица
1 лайм
зеленый лук
маринованный лосось
перец халапеньо
Вкусный и освежающий рецепт, главным действующим лицом которого является манго. Гаспачо из манго удивит вас своим вкусом, интенсивностью и нюансами. Вот рецепт, объясненный шаг за шагом.
Гаспачо из манго — это легкий и вкусный рецепт для жарких дней. В этом холодном супе есть манго, которые вместе с луком и огурцом придают освежающую нотку, полную нюансов, с каждой ложкой.
Как и традиционный гаспачо или вишневый гаспачо, это простой и быстрый рецепт, но ему нужно время, чтобы он постоял в холодильнике, остыл и получил правильный вкус. На этот раз к нему будет красный лук и маринованный лосось. Контраст замечательный и добавит хрустящую нотку блюду.
Гаспачо из манго — это легкий и вкусный рецепт для жарких дней. В этом холодном супе есть манго, которые вместе с луком и огурцом придают освежающую нотку, полную нюансов, с каждой ложкой.
Как и традиционный гаспачо или вишневый гаспачо, это простой и быстрый рецепт, но ему нужно время, чтобы он постоял в холодильнике, остыл и получил правильный вкус. На этот раз к нему будет красный лук и маринованный лосось. Контраст замечательный и добавит хрустящую нотку блюду.
Рецепт: Как приготовить гаспачо из манго - пошаговое руководство
- Нарежьте и поместите все ингредиенты в кухонный комбайн. Не добавляем всю воду в начале. Мы будем добавлять ее понемногу, пока не получим желаемую текстуру. Взбить и дать остыть в холодильнике.
- Чтобы приготовить сопровождение, нарежьте красный лук, халапеньо и кусочки лосося. Приправьте солью и перцем и добавьте сок лайма.
- Когда гаспачо из манго остынет, подавайте холодный суп из манго, положив дополнительные ингредиенты в центре, с зеленым луком и капелькой оливкового масла. Наслаждайтесь!
