» » » Запеченный инжир с козьим сыром

Запеченный инжир с козьим сыром

Запеченный инжир с козьим сыром

Ингредиенты

Выход: 3 порции

6 средних инжиров
80 грамм мягкого козьего сыра
2 столовые ложки измельченных грецких орехов
1 столовая ложка нарезанного шалфея
2 столовые ложки меда
соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Легкий 15-минутный рецепт запеченного инжира с козьим сыром, грецкими орехами, медом и шалфеем. Этот жареный инжир станет легкой закуской, которая понравится вашим гостям!

Сочно сладкий, жевательный жареный инжир с гладкой кожицей и хрустящими семенами так хорошо сочетается с несладким и мягким козьим сыром. Инжир обладает действительно уникальным вкусом и текстурой, которых нет у других фруктов.

Они идеально подходят как для сладких, так и для пикантных блюд в сочетании с сыром, грецкими орехами, медом и шалфеем. Итак, если вы любите инжир, есть этот рецепт запеченного инжира, он вам понравится.

Эта простая закуска очень элегантно подчеркивает вкус инжира. Он невероятно вкусный и красивый, что делает его приятным на вечеринках и прекрасным сопровождением к вину. Кроме того, этот рецепт создается за считанные минуты и требует всего пяти простых ингредиентов: инжира, козьего сыра, меда, грецких орехов и шалфея.

Как выбрать идеально спелый инжир


Инжир очень хрупкий, поэтому хранится недолго. Выбирайте инжир со слегка загнутыми стеблями и утомленной кожицей, что является признаком спелости и насыщенного вкуса. Не покупайте сморщенный и мягкий инжир, особенно если он сочится из трещин. Планируйте съесть их сразу или храните в холодильнике в течение нескольких дней, хотя лучше всего хранить их при комнатной температуре.

Рецепт: Запеченный инжир с козьим сыром - пошаговое приготовление


  1. Разогрейте духовку до 200 градусов C. Отрежьте стебли и сделайте X-образный надрез в верхней части каждого инжира.

  2. Фаршировать инжир мягким козьим сыром, используя чайную ложку. Посыпьте фаршированный инжир измельченными грецкими орехами и шалфеем и сбрызните их медом. Добавьте соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

  3. Используйте прямоугольную форму для запекания подходящего размера. Жарьте около 5 минут или пока фрукты не станут мягкими и не начнут выделять сок. Подавайте их теплыми или холодными с бокалом вина. Наслаждайтесь!

Полезные советы по приготовлению инжира с козьим сыром:


  • Попробуйте заменить козий сыр рикоттой, пармезаном, моцареллой или голубыми сырами;

  • Добавление каперсов или оливок подчеркивает сладкий вкус инжира и добавляет пикантные нотки;

  • Попробуйте использовать миндаль, фисташки или орехи пекан вместо грецких орехов;

  • Замените шалфей на розмарин, тимьян или базилик;

  • Попробуйте добавить теплые специи, такие как звездчатый анис, гвоздика, кардамон, мускатный орех или корицу.


Варенье из инжира в микроволновке



Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх