Кексы из копченого сыра
Ингредиенты
150 г копченого сыра
2 шт. яйца
1 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. сметаны
6 ст.л. муки
0,5 ч.л. соли
2 шт. яйца
1 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. сметаны
6 ст.л. муки
0,5 ч.л. соли
Отличный рецепт для любителей "пойти попить кофе" с чем-нибудь вкусненьким.
- Сыр трем на мелкую терку.
- Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем тертый сырок, вымешиваем.
- В яичную смесь добавляем просеянную с разрыхлителем муку, взбиваем.
- Добавляем сметану и еще раз взбиваем.
- Раскладываем по формочкам.
- Выпекаем при 180 градусах 30 минут.
Приятного аппетита!
