Какие продукты богаты клетчаткой?

Наверняка многие слышали о пользе клетчатки и о том, что ее достаточное употребление является залогом полноценной работы пищеварительной системы, а значит, всего организма в целом.

Важный элемент ежедневного рациона питания представляет собой растительные или, как их еще называют, грубые пищевые волокна, которые содержатся почти во всех фруктах и овощах, а также в целом перечне других, не менее доступных продуктов.

В чем содержится клетчатка?

Стоит отметить, что клетчаткой щедро делится с человеком термически необработанная растительная пища.

Именно поэтому так важно наличие свежих фруктов и овощей в питании каждого человека, а для тех, кто желает сохранить здоровье и хорошую форму, перекус в виде яблока в разы полезнее, чем бутерброд или печенье.

Для чего нужна клетчатка организму?

Клетчатка приносит огромную пользу. Благодаря ей пищеварительная система работает слаженно и легко, а жир и токсины выводятся, а не накапливаются в виде вредных отложений.

Употребление достаточного количества растительных волокон является частью профилактики болезней желчного пузыря и печени, сахарного диабета и повышенного холестерина. А еще такое питание помогает снизить риск появления проблем с сердечно-сосудистой системой и способствует нормализации артериального давления.

Нельзя не сказать о том, какую роль играет клетчатка для кишечника. Растительные волокна ускоряют и облегчают процесс продвижения пищи, вместе с тем выводят шлаки и канцерогены, помогают победить дисбактериоз и запоры. У людей, постоянно включающих в свой рацион продукты, богатые клетчаткой, гораздо реже развивается рак толстой и прямой кишки.

Какие продукты богаты клетчаткой?

Каждому, кто стремится правильно питаться, нормализовать вес и очистить организм, будет полезно знать, в каких продуктах много клетчатки.

Из овощей ценным составом в виде пищевых волокон могут похвастаться практически все бобовые и виды капусты, артишок, сельдерей, шпинат, спаржа, картофель, морковь и свёкла.

Важными участниками ежедневного рациона также являются такие фрукты, как яблоки, виноград, персики, абрикосы, бананы, цитрусовые и инжир. Восполнить запас клетчатки можно и всеми видами сухофруктов. Не зря считается, что их употребление полезно для нормальной работы кишечника. Кроме овощей и фруктов к волокнистой пище относятся изделия из цельного зерна, маисовая и овсяная крупа, отруби и мюсли. Можно смело употреблять также гречку, рис, ржаной хлеб и разные виды орехов. С целью обогащения рациона волокнами многие приобретают в продаже готовую к употреблению ржаную или пшеничную клетчатку, а также диетические отруби, способ и дозы применения которых, как правило, указаны на упаковке. Вводить в питание их нужно постепенно, чтобы не возникло вздутия и прочих проблем с пищеварением.

Как применяется клетчатка для похудения?

Выше приведена информация о том, в чем содержится клетчатка. Но кроме натуральных продуктов можно использовать купленную в аптеке клетчатку в виде сухого экстракта. На основе такой добавки разработаны специальные диеты для похудения. При наличии болезней желудочно-кишечного тракта, к примеру, гастрита или язвы, перед применением аптечных препаратов лучше посоветоваться со специалистом. Он же подскажет, как употреблять клетчатку для похудения конкретно в вашем случае.

Одна из таких диет предусматривает суточный рацион из четырех стаканов кефира с добавлением двух чайных ложек клетчатки в каждый. Помимо этого разрешается перекусывать сырыми фруктами и овощами, пить воду или чай. Такого питания следует придерживаться в течение двух недель. Как результат – выводятся шлаки и токсины, лишний жир и холестерин, при этом уменьшается масса тела. Тем же, кто в силу определенных обстоятельств не может придерживаться диет, стоит проводить хотя бы разгрузочные дни на основе клетчатки.