Шаг за шагом: Как сделать смузи
Давайте узнаем, как приготовить смузи из свежих фруктов или овощей, и откроем для себя множество вкусных идей для приготовления сбалансированных напитков.
Насыщенный, бархатистый, более гладкий или сливочный, красочный... и так далее, и тому подобное! Смузи — это настолько универсальное и быстрое в приготовлении блюдо, что существует бесконечное количество вариаций, которые можно адаптировать к времени года, времени дня, в которое они будут потребляться, или к вашим личным вкусам.
В этом руководстве подробно раскрыты пять основных и несколько сопутствующих, не менее важных вопросов:
Итак, в статье ниже вы сможете познакомимся с секретами приготовления идеального смузи, начиная с выбора правильных ингредиентов для создания сливочных смузи со сбалансированным вкусом, легким, белковым или подаваемым в качестве еды.
Вы также найдете множество восхитительных идей для быстрого и простого приготовления смузи, смешивания ингредиентов, чтобы сделать перекус для малышей здоровым и настоящим, но при этом полным вкуса.
Вам интересно? Тогда не будем больше терять время: ингредиенты под рукой, и давайте посмотрим вместе, как приготовить смузи!
Смузи — это приготовление на основе фруктов и/или овощей с добавлением жидкой части, обычно молоком (растительным или животным) или водой, чаем или соком и кубиками льда.
После того, как все смешано, его подают с украшением из фруктов и соломинкой. Как правило, смузи имеет гладкую, жидкую текстуру и содержит мало калорий.
Смузи также готовят из фруктов и/или овощей с добавлением йогурта, в который можно добавить немного воды, если он слишком густой. Если для смузи использовать греческий йогурт, то он станет не только более кремовым и вкусным, но и особенно насыщенным, с несколько большей долей калорий.
Молочный коктейль готовится на основе мороженого, к которому добавляется жидкая часть - молоко или вода, а также ингредиенты по вашему выбору - фрукты, шоколад, кофе или орехи.
Как правило, молочный коктейль получается достаточно кремообразным и может подаваться с соломинкой, к которой обязательно должна прилагаться чайная ложка. Калорийность выше, чем во всех других препаратах из-за его основы для мороженого.
Смузи из сока фруктов и/или овощей готовят с использованием специальной машины (центрифуги или соковыжималки), которая позволяет извлекать сок из ингредиентов, отделяя их от мякоти. В результате получается прозрачный фруктовый и/или овощной сок, а отходы (например, мякоть) можно использовать для приготовления новых рецептов.
Например, отходы фруктов можно использовать для приготовления дрожжевого десерта, а отходы овощей можно использовать для приготовления вкусных фрикаделек. По сравнению со всеми другими видами, такой смузи имеет самую низкую калорийность, с отличным содержанием витаминов и минералов.
Единственным недостатком является то, что для приготовления такого смузи нужно использовать сочные фрукты или овощи, поэтому нельзя использовать, например, бананы.
Насыщенный, бархатистый, более гладкий или сливочный, красочный... и так далее, и тому подобное! Смузи — это настолько универсальное и быстрое в приготовлении блюдо, что существует бесконечное количество вариаций, которые можно адаптировать к времени года, времени дня, в которое они будут потребляться, или к вашим личным вкусам.
В этом руководстве подробно раскрыты пять основных и несколько сопутствующих, не менее важных вопросов:
- Что такое смузи
- Как сделать смузи, ингредиенты, инструменты, пропорции
- Как приготовить фруктовый и/или овощной смузи
- Рецепты смузи, молочный коктейль, коктейль без молока
- Как приготовить смузи без блендера, смузи для детей, смузи на завтрак
Итак, в статье ниже вы сможете познакомимся с секретами приготовления идеального смузи, начиная с выбора правильных ингредиентов для создания сливочных смузи со сбалансированным вкусом, легким, белковым или подаваемым в качестве еды.
Вы также найдете множество восхитительных идей для быстрого и простого приготовления смузи, смешивания ингредиентов, чтобы сделать перекус для малышей здоровым и настоящим, но при этом полным вкуса.
Вам интересно? Тогда не будем больше терять время: ингредиенты под рукой, и давайте посмотрим вместе, как приготовить смузи!
Что такое смузи
Смузи — это приготовление на основе фруктов и/или овощей с добавлением жидкой части, обычно молоком (растительным или животным) или водой, чаем или соком и кубиками льда.
После того, как все смешано, его подают с украшением из фруктов и соломинкой. Как правило, смузи имеет гладкую, жидкую текстуру и содержит мало калорий.
Смузи также готовят из фруктов и/или овощей с добавлением йогурта, в который можно добавить немного воды, если он слишком густой. Если для смузи использовать греческий йогурт, то он станет не только более кремовым и вкусным, но и особенно насыщенным, с несколько большей долей калорий.
Молочный коктейль готовится на основе мороженого, к которому добавляется жидкая часть - молоко или вода, а также ингредиенты по вашему выбору - фрукты, шоколад, кофе или орехи.
Как правило, молочный коктейль получается достаточно кремообразным и может подаваться с соломинкой, к которой обязательно должна прилагаться чайная ложка. Калорийность выше, чем во всех других препаратах из-за его основы для мороженого.
Смузи из сока фруктов и/или овощей готовят с использованием специальной машины (центрифуги или соковыжималки), которая позволяет извлекать сок из ингредиентов, отделяя их от мякоти. В результате получается прозрачный фруктовый и/или овощной сок, а отходы (например, мякоть) можно использовать для приготовления новых рецептов.
Например, отходы фруктов можно использовать для приготовления дрожжевого десерта, а отходы овощей можно использовать для приготовления вкусных фрикаделек. По сравнению со всеми другими видами, такой смузи имеет самую низкую калорийность, с отличным содержанием витаминов и минералов.
Единственным недостатком является то, что для приготовления такого смузи нужно использовать сочные фрукты или овощи, поэтому нельзя использовать, например, бананы.
